JÓ HELY: Virághegyi Bor - Németh Gábor családi pincészete
Önmagában nem nagyon izgat fel, hogy díjnyertes borokat tesznek elém. Nem vagyok borszakértő, nincs nagy rutinom a kóstolásban, egyszerűen eldöntöm ízlik-e vagy sem. Természetesen megelőlegeztem a bizalmat Németh Gábor borainak, hiszen csak jót hallottam róluk értő emberektől - köztük Sárkány Pétertől, Magyarország egyik legtapasztaltabb, nemzetközileg is elismert borbírájától.
A Németh család relatíve kis területű szőlőültetvénye Szekszárd mellett, Medina-szőlőhegyen található, ahol a különleges mikroklímának köszönhetően alig kell betegséggel bajlódni. A birtokon kékfrankos, merlot, cabernet sauvignon, kadarka, chardonnay és zöldveltelini terem, ezekből készíti Gábor az idehaza és Brüsszelben, Bordeaux-ban sorra elismeréseket, arany. és ezüstérmek garmadáját learató borait. Szekszárdon ők szüretelnek utoljára, így lesznek a borok igazán testesek, karakteresek.
Szép őszi időben néztük meg az ültetvény egy részét, majd a 
borászatba visszatérve bevettük magunkat a pincébe. És kezdődött a kóstolás. A részletekbe nem megyek bele, nem tudnám visszaadni a szakmai ítéleteket. Maradjunk annyiban, hogy egyik jobban ízlett, mint a másik. A pontos sorra sem emlékszem már, de a végén egy Vezér Cuvée vándorolt a táskámba. Nem volt könnyű választani, mert a a chardonnay, a rozé és a kedvenc kadarkám is csodás volt, nem beszélve a többi érmes cuvée-ről.
Érezni bennük a természet erejét, a napfényt, az ásványokat. Biztos, hogy gyógyító hatásúak - persze ésszerű mennyiségben, az egészséges életmód részeként!
A borok mellé remek ételeket is kóstoltunk, mind a háziasszony konyhájából érkezett. És akkor még nem beszéltem arról a kedves vendégszeretetről, amivel fogadtak bennünket.
Be kell hozzájuk jelentkezni előre, de ne hagyd ki, ha arra jársz! Megéri az időt, pénzt - és a díjakat.
Németh Család Pincészet
http://www.viraghegyibor.hu/
Virághegyi Bor Kft.
7100 Szekszárd, Csokonai u. 3. 1/4
- Levelezési cím: 7101 Szekszárd, Pf.: 439
- Mobil: +36 20 9522251
- Mobil: +36 30 9995528
- Telefon: +36 74 312654
- Fax: +36 74 510596
- E-mail: nemeth-horvath@t-online.hu
