A piac számomra az egyik legfontosabb helye egy városnak, mert nagyon sokat elmond az ott lakókról. Ahol jók a piacok, az már rossz hely nem lehet. Egy francia várostól az ember sokat vár ezen a téren, főleg, ha az a gasztronómia fővárosaként híresült el.
Miért is? Először is:…