Kész a levendulaszirup - a lányom alkotása. Ezt használjuk majd a mesés levendulatortához, remélem, hamarosan.
És egy saját kreáció: kajszi-őszibarackdzsem levendulával.
Hozzávalók:
1kg kajszibarack
2kg őszibarack
kb.1,5kg cukor vagy nyírfacukor (kóstolni szoktam, nehogy…
Test - lélek - szellem
2013.07.10. 13:18
Dzsem és szirup levendulával
Címkék: gyümölcs étel tartósítás recept levendula házi gourmet dzsem kajszibarack
Szólj hozzá!
2013.07.08. 13:11
Lyon – a gasztronómia fővárosa
Címkék: élet utazás gourmet egészséges táplálkozás jó hely feltöltődés Lyon
A piac számomra az egyik legfontosabb helye egy városnak, mert nagyon sokat elmond az ott lakókról. Ahol jók a piacok, az már rossz hely nem lehet. Egy francia várostól az ember sokat vár ezen a téren, főleg, ha az a gasztronómia fővárosaként híresült el.
Miért is? Először is:…
Szólj hozzá!
2013.06.02. 23:19
Gourmet-nak lenni, sokáig élni
Címkék: program gourmet egészséges táplálkozás hosszú élet titka
Gourmet Fesztiválra menni izgalmas program, hiszen megkóstolhatok egy sor olyan ételt, amit egyébként nem mernék rendelni az étteremben. (Megfizetni sem tudnám minden nap, még a fesztiválon is elég húzós volt az árfekvés.) És csak alig akadt néhány, amit még itt sem vállaltam be,…