TIPP a KONYHÁBÓL
Elkezdődött nálunk az igazi káposztaszezon. Nyáron is szoktam venni zsenge új káposztát salátának, de a dömping most indul.
A kovászolt savanyú káposztával nyitottam: olcsó, gyors, jobb a boltinál (a piacinál is) és élet-erő-egészség.
Tényleg nagyon…
Test - lélek - szellem
2013.09.27. 11:26
Kiteszem az ablakba: kovászolt savanyú káposzta
Szólj hozzá!
2013.09.25. 15:01
Egészséges étkezéssel a depresszió ellen
Címkék: depresszió egészséges táplálkozás egészséges életmód egészséges fogyókúra
Megfelelő, egészséges táplálkozással csökkenthető a depresszió súlyossága, illetve kialakulásának esélye.
A University of Eastern Finland kutatói 2000 férfi bevonásával végzett kutatás eredményei szerint van összefüggés a súlycsökkenés, az egészséges fogyókúra és a…
Szólj hozzá!
2013.09.22. 16:14
Fűszercsokorok télire
Címkék: recept fűszer gyógynövény egészséges táplálkozás bouquet garni
A bouquet garni - a franciák kis fűszercsokra - nagyon praktikus és nagyon csinos. Többféle friss fűszernövény összekötve a fogás ízesítésének, a szakács ízlésének megfelelően.
A külön-külön is finom és egészséges (gyógynövénynek is kiváló!) fűszernövények zamata…
Szólj hozzá!
2013.09.19. 19:50
Te mennyiért állsz fel a fotelból?
Címkék: sport egészség motiváció fogyókúra egészséges életmód sportolni penzert es eletert
Már csekély pénzügyi ösztönzés, akár heti 5 dollár is elég, hogy az emberek többet mozogjanak - áll egy frissen publikált tanulmányban.
Sokakat visszatart az időráfordítás (vagyis lemondani valami más tevékenységről) és a sportolással járó olyan kellemetlenségek, mint az…
Szólj hozzá!
2013.09.18. 19:37
Egyél fügét, ha illatos testet szeretnél
Címkék: bőr gyümölcs füge méregtelenítő vitamin egészséges táplálkozás immunerősítő nyomelemek
A fügéből nekünk többnyire az aszalt változat jut, valahonnan délvidékről. Pedig itthon is megterem melegebb tájakon, déli lejtőkön. Mediterrán ébredés késő nyári reggelen leülni a fügefa mellé, beszippantani fantasztikus illatát, bekapni néhány szem érett fügét, és…
Szólj hozzá!
2013.09.18. 11:53
A gyomor nem felejt
Címkék: fogyókúra diéta egészséges táplálkozás a gyomor nem felejt
A gyomor és az agy együttműködése révén érezzük az éhséget, illetve a jóllakottságot. Ez a jól működő kapcsolat azonban elromlik, amikor valaki elhízik, és ami a legrosszabb hír: akkor sem áll helyre, ha az illető lefogy.
Az Adelaide-i Egyetem legújabb kutatásai azt…
Szólj hozzá!
2013.09.17. 11:55
Finom reggel: citromos-áfonyás muffin
Címkék: gyümölcs étel energia recept vidámság áfonya
Valószínűbb, hogy sikeres és örömteli napod, lesz, ha jól indul a reggel. Egy borongós őszi indulás igencsak rontja az esélyeket. Nézem a holnapi előrejelzést, és attól tartok szükségünk lesz egy kis segítségre. Valami puha, melegségre, ami átsegít a reggeli krízisen.
Ez…
Szólj hozzá!
2013.09.11. 15:12
Szilvaszezonban - Szilva tatin
Címkék: szilva tatin
A fordított torták - mint a legjobb dolgok általában - véletlen születtek.
Állítólag a Tatin nővérek egyszerűen kifelejtették a tésztát a gyümölcs alól, úgyhogy a tetejére tették, majd sütés után megfordították. Akárhogy volt is, jól volt.
Sokféle gyümölcsből…
Szólj hozzá!
2013.09.05. 23:07
Pikáns szilvacsatni
Címkék: szilva gyümölcs étel recept házi csatni
Ma tetőfokára hágott a befőzés, amelyet a csípős, fűszeres szilvacsatni koronázott meg.
Remek lesz sült húshoz, rizshez, szendvicsbe!
Próbáld ki a receptemet, most még benne vagyunk a szilvaszezonban!
Hozzávalók:
2,5kg magozott, aprított szilva
70g barnacukor
1 fej…
1 komment
2013.09.01. 21:46
Utazás a múltban: lóvasúttal, hajtánnyal, gőzmozdonnyal
Címkék: program jó hely Vasútpark
JÓ HELY: Budapesti Vasúttörténeti Park
Őszintén bevallom: nem csak a gyerekek élvezték, hogy felszállhattak a Trumanra. Sőt! Szerintem mi, felnőttek még lelkesebben csodáltuk a szénfekete, több mint 73 tonnás gőzmozdony külsejét, belsejét, vörös csillagát.
A Budapesti…